Allgemein

3. Mai 2017

Coq au Vin

Neu in unserem Sortiment! Unsere Küche hat, angestoßen durch verschiedene Initiativen zur Aufzucht der sog. Bruderhähne (normalerweise werden bei der Legehennen-Aufzucht die männlichen Küken aussortiert und getötet) ein Coq au Vin entwickelt, nach einem französischen […]
6. Januar 2017

Ausstellung der „Malwaisen“

Am Samstag, 24. Mai 2013 gab es im Foyer der Alten Schmiede (=unser Büro) eine kleine Feier, zu der ungefähr 30 Gäste kamen. Anlass war die Vernissage einer Ausstellung von Aquarellen der „Malwaisen“. Die Malwaisen […]